Légumes et tubercules traditionnels d'Afrique Subsaharienne L'aubergine africaine riche en fibres et en vitamines. L'AUBERGINE AFRICAINE : Il est communément appelé « Diakhatou » au Sénégal, c'est un légume très prisé et très répandu d'Afrique tropical. Aubergine Africaine et ses feuilles gboma ... - La Nouvelle Tribune Voilà pourquoi il faut faire très attention à ne pas consommer trop d' aliments à IG élevé. bienfait de l'aubergine sur le foie - seniorcitizenjournal.com Elle a la capacité d'inhiber l'alpha-mylase pancréatique et l'alphaglucosidase. Information nutritionnelle. Remède naturel: diabète type 1 et 2 - les plantes africaines Les bienfaits de l'aubergine: hypertension, diabète, cholestérol. L'aubergine pour prévenir et mieux contrer le diabète Aubergine est également riche en antioxydants . 8 bienfaits étonnants du jiló, l'aubergine africaine du Brésil. En combinant ses capacités exceptionnelles avec la pratique d'une activité physique régulière, c'est l'un des meilleurs alliés pour . Lavez les aubergines africaines , Faites les bouillir 10mn laissez les refroidir et émondez les Découpez les aubergines africaines en quarts Écrasez l'ail, le céleri et la tomate Hachez finement les oignons Faites chauffer un peu d'huile dans une casserole Faites y revenir les oignons,